Cacao de grade cérémoniel
Des cacaos choisis avec le cœur pour vous accompagner lors de vos rituels.
Notre vision
Il existe autant de façon de consommer le "cacao de cérémonie" qu'il n'existe de personnalités différentes.
C'est dans cette idée et le respect des besoins de chacun que nous vous proposons aujourd'hui une sélection de cacao de cérémonie pour vous accompagner dans vos pratiques. Que votre usage soit spirituel, intellectuel ou gourmand, nos cacaos sont là pour vous.
Peu importe comment vous allez utiliser ce cacao, nous vous garantissons que nous avons sélectionné les meilleurs cacaos pour vous garantir une expérience optimale. Nos cacaos sont certifiés biologiques, tracés, achetés en circuit courts. Ils proviennent de plantations en agroforesterie, de variétés natives et tout ceci dans le respect de l'homme et de la nature.
Côté fabrication, les cacaos sont tous légèrement torréfiés puis broyés sur meules de pierre. Nous broyons les cacaos au minimum mais en garantissant un broyage quasi complet pour que, lors de votre préparation, votre boisson soit onctueuse et sans morceaux.
Bonne dégustation à vous.
Idukki - Inde
Chiquihuat - El Salvador
Conseils de préparation
Nous vous conseillons d'utiliser de l'eau mais vous pouvez aussi utiliser du lait végétal (sauf soja).
Une dose entre 15g et 30g convient pour une consommation régulière, nous vous conseillons de ne pas dépasser 45g. Attention, un surdosage peut entrainer des maux de tête, des nausées, qui passerons rapidement mais il convient de commencer doucement.
Chauffer votre eau, hachez votre cacao et faites le fondre, remuez le bien puis dégustez votre tasse de cacao cérémoniel.
Profitez de votre moment.
Bienfaits & Contre indications
Du côté de la science :
Le cacao contient de nombreuses molécules bonnes pour notre organisme, voici les principales :
- Minéraux : Magnésium, Fer, Zinc = Revitalisant et soutien contre la fatigue
- Vitamines : B1 B2 B3 B6.
- Antioxydants et Polyphénols : Extrêmement riche en flavonoïdes (catéchines, épicatéchines, procyanidines).
- Théobromine, caféine et Anandamide
Du côté du non mesurable :
Le cacao vous aide à vous relier, c'est la boisson du cœur et de l'ouverture. Énergétiquement, le cacao travaille avec et pour vous, selon votre état et la place que vous lui laissez ;-)
Du côté de mon vécu :
Pour commencer, le cacao est un vrai plaisir. C'est une boisson que j'apprécie particulièrement par son onctuosité et sa force, en consommer est d'abord un plaisir. Lors de mes différentes expériences, le cacao m'a apporté plusieurs choses à des moments différents, ce que je note et qui revient le plus souvent :
- une connexion à soi, un ancrage : je me sens solide.
- une clarté d'esprit, une concentration accrue : utile pour travailler sur des gros sujets.
- une détente physique et mentale : les tensions se relâchent, les idées parasites s'éloignent.
- De la joie, du mouvement.
Chaque expérience est différente, écoutez-vous et trouvez ce qui vous correspond ;-)
Contre indications :
Selon votre condition physique, n’hésitez pas à demander l’avis de votre médecin avant de consommer du cacao si vous avez des doutes.
Femmes enceintes ou allaitantes : La théobromine du cacao, tout comme la caféine, a un effet stimulant. Ainsi, nous vous déconseillons de consommer du Cacao et de vous rapprocher de votre médecin traitant.
Le cacao augmente la circulation et le rythme cardiaque, il est donc déconseillé si vous avez des problèmes cardiaques.
Antidépresseurs : Consultez votre médecin avant de consommer du cacao, car il peut interagir avec certains antidépresseurs.
Animaux domestiques : Le cacao est toxique pour les animaux. Gardez-le hors de leur portée.
